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Maurizio Massini

Un nuovo progetto winemod:ristorante "la piramide" - Guidonia Montecelio (RM)

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"il progetto è nato dall'esigenza del cliente di rinnovare il proprio locale,dando una immagine più funzionale e moderna della location. Tale rinnovamento si manifesta con una modifica degli spazi interni dove si realizzerà una parete ad l per isolare frigo,banchi e armadi.tale modifica crea uno spazio ben delineato e moderno. Il materiale utilizzato,il travertino,con due gradazioni di colore,chiaro e noce,dà un tocco di tradizione che si rifà alla stessa storia del locale e al luogo,la città di fondazione ,dove insiste il distretto estrattivo del travertino,antico di 2000 anni. Una nuova pittura a due colori pastello delle pareti con l'effige del logo(piramide) del locale,vuole proprio significare l'effetto innovativo.in questo ambito si inserisce la ns cantina winemod,che il cliente ci ha richiesto con dei vani libreria che consentano il posizionamento di libri di cucina e letteratura del vino. Chiaramente il progetto,dovendosi inserire in questo nuovo ambiente,ne assume il mood moderno con una forma quadra di 9 moduli in larghezza e 9 moduli in altezza (oltre gli elementi di bordo con tot. 6cm). Due fasce di travertino noce con altezza pari al modulo standard di 12 cm. O moduli di 24 cm. Segnano il design,ricordando la pittura murale e facendo ben inserire il progetto nel locale rinnovato. La struttura wm è di sicuro impatto ,sia per il posizionamento ben visibile appena si guadagna la sala,sia per la sua dimensione importante e funzionale,con un numero di posizionamenti di bottiglie in orizzontale notevole e con una doppia fascia di box,con interasse sfalsato per il posizionamento delle bottiglie in verticale. La cantina è coronata da una mensola con fessure per il posizionamento dei calici.
 
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