Cantine antinori - bolgheri (li)

L’ingresso principale della tenuta guado al tasso dei marchesi antinori. L’imponente struttura sfaccettata, a forma di “aragosta” si estende per oltre 6300mq. Al suo interno troviamo la barricaia, la preparazione ed imbottigliamento e la palazzina degustazione. Nei vari ambienti abbiamo realizzato pareti divisorie e contropareti atte a preservare le temperature ed il grado di umidità degli ambienti. Il piazzale antistante l’ingresso alla cantina è stato rivalutato da una copertura a forma di “becco” che caratterizza l’intera parte centrale. L’esterno della cantina è totalmente costruito con una speciale lega di zinco-titanio innovativa e dalle caratteristiche performanti. Molto particolare il controsoffitto inclinato e con vari salti di quota per accogliere i lucernai presenti sulla copertura. Alla “dependance” della cantina, troviamo il centro aziendale, nuova sede degli uffici della tenuta guado al tasso. Caratteristica la parete vetrata rivolta verso la cantina. Al proprio interno sono stati installati sistemi in cartongesso e complementari. Alle spalle del centro aziendale dal recupero della ex-attrezzaia, sono nati i nuovi spazi per la mensa aziendale, il deposito dei fitofarmaci e, l’officina meccanica; anche in questi locali il nostro intervento è servito per adattare gli spazi alle nuove esigenze, ed a realizzare le compartimentazioni antincendio.