Mamm ciclofocacceria

Mamm è una ciclofocacceria a udine, un locale d’ispirazione nordica, che accoppia due mondi differenti: bike&food. Roberto notarnicola, titolare di mamm, pugliese di origine e friulano d’adozione, si è traferito a udine per amore: il suo obiettivo era creare un luogo che abbracciasse gli stili di entrambe le località. L’arredamento, perciò, richiama i locali nord europei, per la loro essenzialità e linearità negli elementi, ma la parete di luminaria, le sedie con scale di legno utilizzate per la raccolta delle olive, le lampade in ceramica, ricordano la provenienza pugliese di roberto. Il richiamo al mondo del ciclismo, invece, si nota per i numerosi dettagli di design che si trovano alle pareti: selle decorate che ricordano la testa di toro di picasso, ruote delle biciclette che ricordano la forma della focaccia tipica pugliese. Il risultato è un ambiente caldo e accogliente grazie anche all’utilizzo di forme minimali e colori pastello.